Администратор ресторана

Ресторан Karl Schmidt приглашает на позицию Администратора ресторана.

Обязанности:

Управление залом ресторана, создание атмосферы гостеприимства;
Открытие/закрытие ресторана, отчётность;
Работа с персоналом, контроль соблюдения стандартов сервиса;
Подбор, тренинги, обучение персонала;
Решение спорных и конфликтных ситуаций;
Организация работы персонала в течение смены‚ обеспечение плана продаж смены.




Требования:

Высокие организаторские способности, умение создать команду и замотивировать ее, проактивность, любовь к порядку;
Опыт работы от 2 лет, опыт работы в сетевых ресторанах приветствуется;
Знание ПК на уровне пользователя;
Знание санитарных норм.

Условия:




Высокая заработная плата;
График работы сменный, при котором – пятница, суббота, воскресенье – рабочие дни;
Оформление в соответствии с нормами ТК МД;
Место работы: Alexandr cel bun 83 Центр города пешеходная улица.
Ключевые навыки


Управление персоналом
Обучение персонала
Организаторские навыки